Torta margherita con gocce di cioccolato

Buongiorno..chi gradisce una fetta di torta margherita con gocce di cioccolato per colazione o per merenda??

Avevo bisogno di preparare una torta in poco tempo e grazie alla Farina per dolci autolievitante Ruggeri …ci sono riuscita.

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E’una miscela già pronta, non bisogna aggiungere lievito per dolci, ma solo 100 gr di burro morbidissimo, 3 uova intere e 100 ml di latte ( la ricetta sul retro prevedeva più latte, ma ne ho aggiunto di meno perché le mie uova erano abbastanza grandi). Ho aggiunto inoltre, 100 gr di  gocce di cioccolato consentite (  ho usato Decorì loconte),  finite tutte sul fondo proprio perché abbastanza liquido con soli 100 ml di latte.  La cottura è indicata sul retro della confezione…forno 180 °C per 35/40 minuti con prova stecchino 🙂

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La vostra Monica 🙂

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